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J.D. Invité
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Posté le: Tue May 20, 2008 2:42 pm Sujet du message: COCKTAILS |
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bon ici c'est la section alcoolo...
si vous avez des recettes de cocktails, des mélanges explosifs à tester (token je sais que tu peux nous apprendre beaucoup) venez balancer. des trucs copiés sur le net, des recettes originales, des modifications persos, allez y.
je commence par mon cocktail prefferé (qui n'a rien d'original): pina colada.
ingrédients: rhum (1/5), jus d'ananas (3/5), lait de coco (1/5) vous mélangez dans un mixer avec des glaçons et le tour est joué. à noter qu'à la place du jus d'ananas, c'est souvent mieux de balancer des morceaux d'ananas dans le mixer, c'est plus onctueux et plus bon.
bon à vous. |
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Ekobena Bérinaute Vétéran

Inscrit le: 14 May 2008 Messages: 6353
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Posté le: Tue May 20, 2008 4:30 pm Sujet du message: |
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Bonjour je me nomme Token et je suis alcoolique.
Normalement c'est là où tout le monde reprend "Bonjourrrr token".
Je ne suis pas trop calé dans les noms hein. Sinon que il y a l'histoire qu'on appelle mojito là que j aime bien. Rhum + citron + menthe. Quand il n y a pas le rhum c'est la vodka qui prend la relève.  _________________ "L'argent ne fait pas le bonheur. Surtout en petite quantité." |
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Magne


Inscrit le: 12 May 2008 Messages: 16781
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Posté le: Tue May 20, 2008 4:35 pm Sujet du message: |
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bjour tokennnnnnnnnnnnnnnnnn
tu n'es pas seul mon frere je ss alcoolik aussi mais je ne connais aps les recettes je bois slt  |
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salsa Shabbaeur du lac
Inscrit le: 12 May 2008 Messages: 3107 Localisation: www.lesafrolatines.com
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Posté le: Tue May 20, 2008 6:52 pm Sujet du message: |
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Token a écrit: | Bonjour je me nomme Token et je suis alcoolique.
Normalement c'est là où tout le monde reprend "Bonjourrrr token".
Je ne suis pas trop calé dans les noms hein. Sinon que il y a l'histoire qu'on appelle mojito là que j aime bien. Rhum + citron + menthe. Quand il n y a pas le rhum c'est la vodka qui prend la relève.  | Bro, je suis alcolo comme toi et je voulais juste rajouter que on peut aussi faire l'équivalent du mojito qui s'appelle
la Caïpirinha c'est brésilien avec le Rhum Brésilien voir dans les épicerie spécialisées... franchement, vous allez vous ... heu... c'est très sympa coe cocktail.....
"Rhum" cachaça "moins fort que le rhum traditionnel", citron vert et feuille de menthe.
# 6 cl de cachaça
# 1 citrons verts
# 1 cuillerée de sucre
Et pour jojo qui se dit alcolo et qui ne prend pas d'alcool et de plus ce nom loool est trop beau...
Cocktail BORA BORA
jus d'ananas. (1 verre)
jus de fruits de la passion (jus de maracuja). (moitié verre )
sirop de grenadine. (1 filet)
jus de citrons. (un filet) _________________ N'oublie pas ton sourire, car il fera plaisir à ceux que tu aimes, et emmerdera ceux qui te détestent. |
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afromixte Grand shabbeur
Inscrit le: 19 May 2008 Messages: 2006
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Posté le: Tue May 20, 2008 7:24 pm Sujet du message: |
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salut!
Essayez le BAY OF PASSION (trop bon)
Ingrédients du Cocktail pour 20 personnes 100 cl de vodka
40 cl de liqueur de fruits de la passion (passoa)
3 litres de jus d'ananas
2 litres de jus de cranberry (jus de canneberges) ,bon ca se trouve ds les magasins bio en général mais peut etre ds certaines grandes surfaces
10 cl de sirop de grenadine
pas de prise de tete mélanger juste les ingrédients,ajouter des glacons(si vous avez un shaker,shakez sans retenue lol)
ou LE MOJITO
1c.c. de sucre de canne
1/2 citron vert
menthe fraîche (une poignée)
5cl de rhum blanc
eau gazeuse
glace pilée
Mettre le sucre, le jus de citron, les feuille de menthe, le rhum et une giclée d'eau gazeuse dans un verre. Piler le tout, ajouter la glace et mélanger à la fourchette. Servir aussitôt
ou encore le PUNCH PLANTEUR
- 1 litre de Jus D'orange
- 1 litre de Jus d'Ananas, ou de goyave (ou 1/2 L des deux)
- 50cL environ de rhum blanc ou de rhum vieux ou de rhum paille
- Sirop de sucre de canne
- Une orange non traitée
- Un citron vert (ou lime)
- Ananas en tranches (optionnel)
- cannelle en poudre
- muscade en poudre
Dans un grand bol (saladier...)
1- Mélangez les jus
2- Ajoutez le rhum... à partir de 50 cL environ, ça commence à être pas mal, après il faut ajuster si on le veut + ou - corsé.
3- Ajoutez du sirop de sucre de canne pour adoucir (+/- 25 cL)
4- Coupez les fruits en morceaux et ajoutez les
5- Ajoutez de la cannelle et de la muscade en poudre, juste assez pour parfumer (c-à-d : pas trop !! ,perso j'aime pas la cannelle)
Laissez macérer 24 heures au frais...
6- Avant de servir, ajuster avec du rhum, du sirop ou du jus, selon que vous le vouliez +/- corsé, +/- doux ou +/- fruité !
Cool ce sujet pour les idées réceptions  |
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BB Nanga Eboko

Inscrit le: 12 May 2008 Messages: 4
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Posté le: Tue May 20, 2008 7:38 pm Sujet du message: |
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Toke tu as pris ça dans ma bouche!!!
Le MOJITO c'est devenu mon coktail fétiche!!
Le pb c'est qu'il n'est pas bien fait partout... Mais quand c'est le cas
En fait c'est du rhum + citron vert + sucre de canne + feuilles de menthe + glace pilée +/- eau gazeuse
Après, il existe de nombreuses déclinaisons ... (hum je crois qu'il faut que je fasse aussi une cure de désintox) _________________ Que la force me soit donnée de changer ce qui peut l'être, le courage de supporter ce qui ne peut pas l'être, et surtout la sagesse de distinguer les deux.
Marc Aurèle |
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Diamond Princess

Inscrit le: 12 May 2008 Messages: 15971
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Posté le: Tue May 20, 2008 8:23 pm Sujet du message: |
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Mojito ,Caipirinha
Sex ont the beach
Alcools :
* 2 oz/4cl de Vodka
Ingrédients :
* 0.7 oz/4cl de jus d'orange
* 0.7 oz/2cl de jus d'ananas
* 1 trait de sirop de grenadine _________________
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Haroun Bérinaute Vétéran

Inscrit le: 12 May 2008 Messages: 8121
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Posté le: Tue May 20, 2008 8:45 pm Sujet du message: |
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Le panaché du pays !
Tu prends le Coca familial et le fanta familial, tu mélanges les deux ça donne le panaché !  _________________ Projet de Web TV sur beri.com |
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Ekobena Bérinaute Vétéran

Inscrit le: 14 May 2008 Messages: 6353
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Posté le: Tue May 20, 2008 8:52 pm Sujet du message: |
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Haroun a écrit: | Le panaché du pays !
Tu prends le Coca familial et le fanta familial, tu mélanges les deux ça donne le panaché !  |
il faut absolument que ça soit "familial"?  _________________ "L'argent ne fait pas le bonheur. Surtout en petite quantité." |
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Magne


Inscrit le: 12 May 2008 Messages: 16781
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Posté le: Tue May 20, 2008 9:08 pm Sujet du message: |
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Athalie a écrit: | Mojito ,Caipirinha
Sex ont the beach
Alcools :
* 2 oz/4cl de Vodka
Ingrédients :
* 0.7 oz/4cl de jus d'orange
* 0.7 oz/2cl de jus d'ananas
* 1 trait de sirop de grenadine | oh thank u girl sex on the beach is the shit. weke le truc la m'avait saoule mais c trop bon. |
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Queen B


Inscrit le: 12 May 2008 Messages: 15741 Localisation: In the ligth; Under the sun; In his lovely arms.
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Posté le: Tue May 20, 2008 9:41 pm Sujet du message: |
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Rhum malibu + jus d'ananas + un peu de lait de coco
Deux verres de ça et c bon pr moi, je cherche seulement la route du lit! _________________ Go girl!! Keep smiling to life.Un jr j'irais vivre en Théorie; car en Théorie tt se passe bien. |
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Diamond Princess

Inscrit le: 12 May 2008 Messages: 15971
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Posté le: Tue May 20, 2008 9:42 pm Sujet du message: |
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jojo 11 a écrit: | Athalie a écrit: | Mojito ,Caipirinha
Sex ont the beach
Alcools :
* 2 oz/4cl de Vodka
Ingrédients :
* 0.7 oz/4cl de jus d'orange
* 0.7 oz/2cl de jus d'ananas
* 1 trait de sirop de grenadine | oh thank u girl sex on the beach is the shit. weke le truc la m'avait saoule mais c trop bon. |
Pas de quoi Miss Jo  _________________
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TheNeo Shabbaeur du lac
Inscrit le: 12 May 2008 Messages: 4281 Localisation: Bangos Zomoville
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Posté le: Wed May 21, 2008 1:26 am Sujet du message: |
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esse vous pouver donnez les noms des ingredients le genre que tout tout le monde connais?
si vous ne conniasez pas les noms expliquer a koi ca ressemble, le gout etc..
pck moi je n'aime pas les mots forts  |
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Diamond Princess

Inscrit le: 12 May 2008 Messages: 15971
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Posté le: Wed May 21, 2008 1:28 am Sujet du message: |
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TheNeo a écrit: | esse vous pouver donnez les noms des ingredients le genre que tout tout le monde connais?
si vous ne conniasez pas les noms expliquer a koi ca ressemble, le gout etc..
pck moi je n'aime pas les mots forts  |
comme quoi par exemple Ne-Fraicho? _________________
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Haroun Bérinaute Vétéran

Inscrit le: 12 May 2008 Messages: 8121
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Posté le: Wed May 21, 2008 7:15 am Sujet du message: |
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Token a écrit: | Haroun a écrit: | Le panaché du pays !
Tu prends le Coca familial et le fanta familial, tu mélanges les deux ça donne le panaché !  |
il faut absolument que ça soit "familial"?  |
Gars c'est connu que le fanta familial n'a pas le même goût que le fanta classique
Et c'est comme ça que ma mater faisait à l'époque, elle achetait 2 bouteilles familiales pour nous tous (on était peut être 12) une fois par mois  _________________ Projet de Web TV sur beri.com |
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TheNeo Shabbaeur du lac
Inscrit le: 12 May 2008 Messages: 4281 Localisation: Bangos Zomoville
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Posté le: Wed May 21, 2008 11:52 am Sujet du message: |
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Athalie a écrit: | TheNeo a écrit: | esse vous pouver donnez les noms des ingredients le genre que tout tout le monde connais?
si vous ne conniasez pas les noms expliquer a koi ca ressemble, le gout etc..
pck moi je n'aime pas les mots forts  |
comme quoi par exemple Ne-Fraicho? |
cachaça
cannelle en poudre
Rhum malibu |
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J.D. Invité
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Posté le: Wed May 21, 2008 12:01 pm Sujet du message: |
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Il y'a un truc là qu'on appelle dark vador, je ne noais pas le nom jusqu'à ce que je sois traumatisée....
get27+vodka+jus d'orange.
apparemment mon serveur s'était trompé dans les doses, je suis go dans le coma après un verre et pourtant dieu seul sait que je tiens quand meme l'alcool... |
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Tagni Petit shabbaeur
Inscrit le: 15 May 2008 Messages: 1008
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Posté le: Wed May 21, 2008 12:19 pm Sujet du message: |
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salsa a écrit: |
Cocktail BOBA RABA
jus d'ananas. (1 verre)
jus de fruits de la passion (jus de maracuja). (moitié verre )
sirop de grenadine. (1 filet)
jus de citrons. (un filet) |
tchoukou tchoukou? C est kedjevara ?  _________________
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zamkou

Inscrit le: 12 May 2008 Messages: 1536 Localisation: carrefour camp sonel
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Posté le: Wed May 21, 2008 2:41 pm Sujet du message: |
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je vous donne la compsition du diable
un demi verre de guinness
deux sachets de gold bond
je jus de deux citron
une cuillere a soupe de café
et 4 glacons
essayez et vous verrez |
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Forêtbar

Inscrit le: 13 May 2008 Messages: 479
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Posté le: Wed May 21, 2008 3:20 pm Sujet du message: |
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le demareur:
2 bouteilles de petite guiness
3 bitakola
2 capottes
et les effets se font ressentir seul
conseil : ne jamais le boire etant seul |
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