Bonaberi.com : Réactions : Des plats made in Cameroun à bord


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Article: Des plats made in Cameroun à bord

Nombre de messages: 1

Pages: 1

Mieux vaut tard que jamais!
Auteur :	RDPC FOREVER
Date :	17/02/2009 22:38
Depuis le temps que l'on aurait dû s'y atteler. C'est une évidence que les puristes bouderont ces plats, mais les nostalgiques y trouveront leur bonheur. On ne peut pas avoir le beurre, l'argent du beurre et le sourire de la crémière. L'industrialisation de nos produits de base passe automatiquement par des sacrifices sur le plan gustatif. Pour nous qui vivons à l'étranger, cette industrialisation est indispensable, voire salutaire pour acclimater nos enfants de la seconde ou de la troisième génération aux habitudes culinaires de nos pays. Imaginez qu'en plein cœur de la forêt équatoriale, à deux jours de la première sous-préfecture, nos enfants nés ici nous réclament du Camembert, pour la raison que la cuisine locale ne leur plaît pas!

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